Şafak Çorbası

MALZEMELER:
3 çorba kaşığı un
3 adet domates
2 su bardağı süt
1 çorba kaşığı margarin
2 çorba kaşığı salça
2 su bardağı et suyu
karabiber
tuz

YAPILIŞI:Bir tencerede yağı eritere unu atıp sararıncaya kadar kavurun. Sonra salçayı ve rendelenmiş domatesleri ekleyin. Karıştırara sütü ilave edin. Sonra et suyunu, tuzunu ve karabiberini ilave ederek kaynatın ve sıcak servis yapın..

                                                         Afiyet Olsun.