- 1 su bardağı ceviz içi
- 4 adet milfy hamuru
- 1 adet yumurta
- 5 yemek kaşığı süt
- 2 adet portakal kabuğu rendesi
- Yarım su bardağı pudra şekeri
YAPILIŞI:Ceviz içini ve pudra şekerini doğrayıcıdan geçirin. Portakal kabuğu rendesi ve bir yumurta akınıda ilave edip karıştırın.Milföy hamurlarının üzerine iki kaşık bu harçtan koyup bir köşesinden yuvarlamaya başlayıp ay şeklini verin. Yumurta sarısı ve sütü karıştırıp üzerlerine sürün. Yarım saat kadar fırınladıktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.
Afiyet Olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder